חגיגות חינה הן דרך מדהימה לחגוג אירוע מיוחד, והן מהוות שילוב קסום בין המסורת של משפחת הכלה (או החתן) לבין חגיגה "מוקדמת" לחתונה שעתידה לבוא. חגיגות החינה עצמן יכולות להיות פשוטות או יוקרתיות בהתאם למה שתרצו – אך סביר להניח כי עבורן תצטרכו למצוא שירותי קייטרינג. אז איך בוחרים קייטרינג לחינה שיהפוך את האירוע לבלתי נשכח, ומה חשוב לדעת לפני כן? על כך ועוד החלטנו להסביר לכם בכתבה הבאה שאתם עומדים לקרוא.
קייטרינג בשירות מלא
כאשר אתם מזמינים קייטרינג לחינה, מומלץ מאוד לבחור קייטרינג בשירות מלא. כאשר אתם מזמינים קייטרינג בשירות מלא – החברה דרכה בחרתם להזמין בעצם תטפל בכל דבר שאתם צריכים, החל מהאוכל ועד לאופן בו יסודרו השולחנות והאופן בו יוגשו כל המנות. לצד האוכל עצמו, קייטרינג בשריות מלא יספק לכם קישוטים עבור האירוע כמו מפות, פרחים, נרות מפיות בהתאם לעיצוב החינה שלכם. לצד זאת, חברת הקייטרינג תסדר את השולחנות, את עמדת השירות וכמובן גם תגיש את הכל למרכז השולחן.
איך בוחרים את החברה הנכונה?
אז איך בוחרים את החברה הנכונה דרכה נוכל להזמין שירותי קייטרינג בשרי לאירועים קטנים ? ראשית, נרצה לבחון את רמת הניסיון והמקצועיות של החברה בכל הנוגע לאירועים ובפרט בכל הנוגע לתכנון אירועי חינה. נרצה לדעת האם החברה סיפקה שירותי קייטרינג לחינות בעבר, והאם היא ידועה בתפריטים שמתאימים לחינות. לצד זאת, חשוב לוודא כי החברה מבינה את כללי האירוע וכיצד הוא מתבצע – וזאת במטרה לוודא שהחברה תוכל לספק לנו את כל מה שאנחנו צריכים עבור החינה מלבד האוכל עצמו.
חשוב לא פחות – תעודת כשרות
כאשר אתם מזמינים שירותי קייטרינג בשרי לאירועים קטנים, חשוב מאוד לוודא לגבי תעודת הכשרות של החברה ממנה תזמינו, גם אם אינכם שומרי כשרות בעצמכם שכן, הכשרות עצמה יכולה להוות מרכיב בלתי נפרד מכל אירוע בקרב לא מעט מהאורחים שלכם. אם אתם סבורים כי לכל חברת קייטרינג בישראל יש תעודת כשרות – הרי שעליכם לחשוב שנית. למעשה, לא לכל חברה היום יש תעודת כשרות, אפילו לא לכל חברה שמספקת שירותי קייטרינג לאירועים קטנים. לכן, אחת השאלות הראשונות שחשוב לשאול כאשר תזמינו קייטרינג לחינה הבאה שלכם היא האם לחברה יש תעודת כשרות, ואם כן איזו תעודה.
מיקום האירוע
אם אתם מזמינים שירותי קייטרינג עבור החינה שלכם ובכלל, אתם עתידים לתכנן חינה עליכם לקחת בחשבון את המיקום של האירוע. עליכם לבדוק האם תוכלו להוסיף שולחנות וכסאות וכיצד תוכלו לעשות זאת בצורה נכונה ויעילה. המטרה המרכזית בתכנון חינה היא מצד אחד להשאיר את המקום מספיק מרווח ונוח בהתאם לכמות האורחים, ומצד שני לנצל בצורה יעילה ככל הניתן את השטח אשר עומד לרשותכם.
הזמנות נלוות
ניתן להזמין דרך חברות קייטרינג רבות מלבד האוכל גם שתייה קרה וחריפה. לכן, כדאי מאוד לבדוק האם החברה שאתם מעוניינים להזמין דרכה מציעה גם שירותים נלווים כאלו, ויותר חשוב – לבדוק האם זה משתלם לכם. ייתכן כי במקרים מסוימים יהיה לכם יותר משתלם לספק את השתייה בעצמכם, אך במקרים אחרים ייתכן כי יהיה הרבה יותר משתלם להזמין זאת כחלק מהתשלום הכולל חברה ולכן שווה לבדוק מראש רגע לפני שאתם סוגרים הכל.
הגדרת תקציב מראש
הדרך היעילה ביותר לבחור נכון היא להגדיר מראש תקציב. על ידי הגדרת תקציב תוכלו לצמצם את ההיצע לחברות שמתאימות לתקציב שלכם. לכן, מומלץ מאוד להקדיש מחשבה רבה לבחירת התקציב שמתאים לכם ולאחר מכן עליכם גם לקחת בחשבון את כל ההוצאות הדרושות הנוספות – והשאירו ברשימה אך ורק חברות שתואמות את התקציב שלכם.
בשורה התחתונה
בחירת קייטרינג בשרי עבור אירועים קטנים ובפרט, עבור חינה אינה בחירה פשוטה בכלל. כאשר מדובר בבחירת קייטרינג לחינה תמיד נרצה לספק לכל האורחים את החוויה הטובה ביותר על מנת שיוכלו לקחת חלק בשמחה שלנו בהנאה, ובשביל זה עלינו לדעת כיצד לבחור את החברה הטובה ביותר. חשוב לקחת בחשבון את התקציב שלנו, את סוג המנות שהחברה מציעה ולצד זאת חשוב לא פחות גם לבחור חברה עם תעודת כשרות שמתאימה לנו ולאורחים שלנו.
