הפקת אירועים היא משימה מאתגרת בפני עצמה. הפקת אירועים בטבע אף מאתגרת יותר. בניגוד להפקת אירועים במקומות מובנים כמו אולמות או גני אירועים, בתים או מתחמים אחרים בהם קיימות תשתיות בסיסיות מתאימות כמו חשמל, מים זורמים וקורת גג, בטבע אין. חשמל ומים הם בין הדברים הבסיסיים ביותר בהקמת אירוע, לא משנה הגודל, הסוג או הפעילויות השונות שהם חלק מכך. אם כך, אירועים בטבע דורשים קודם כל את הקמת תשתיות אלו, על מנת לספק תאורה, אוכל, מוזיקה ועוד. למרות הקושי, אירועי טבע הם אירועים ייחודים, אשר יכולים להטעים מאוד לחובבי הטבע והסביבה. ישנן חברות הפקה אשר ניתן להיעזר בהן לארגון האירוע, הכולל בין היתר גם הקמת התשתיות המתאימות לפעילותו השוטפת.
מלח פלפל היא חברה המספקת שירותי הפקת אירועים, הסעדה וקייטרינג למגוון רחב של לקוחות. החברה מספקת ליווי לאורך כל תהליך תכנון האירוע, תוך שמירה על רצונות הלקוחות ועמידה בסטנדרטים גבוהים של איכות, אמינות, מחיר ויחס אישי.
יתרונות הקייטרינג
אוכל הוא הנאה של החיים. אנו עוסקים באוכל באופן יום יומי- בין אם בבישול, במחשבה ובין אם באכילתו. לכן, כאשר מארגנים אירוע, ישיבה, כנס או חג- אוכל יהיה תמיד חלק מהרשימה. על מנת להבטיח אוכל טעים, משביע ומותאם בכמויות למספר המשתתפים, שכן אנו לא רוצים שיהיה חוסר באוכל, קייטרינג זו התשובה. ישנם מספר יתרונות בקייטרינג, גם בעבור אירועים פרטיים וקטנים ואפילו חגים משפחתיים. ראשית, המגוון. ניתן לבחור קייטרינג חלבי כשר או לא כשר, בשרי, צמחוני ואפילו טבעוני. בנוסף, הכנת האוכל נעשית על ידי צוות מקצועי כך שהאיכות וכמובן גם הטעם גבוה מאוד. לצד זה, ההתעסקות עם הכנת האוכל וכל מה שכרוך בכך- נשארת אצל חברת הקייטרינג כך שניתן להנות מאוכל טוב, טעים וללא דאגות מיותרות.
אירועים עסקיים
הפקת אירועים אינה שמורה רק לאירועים פרטיים כמו חתונות, בת מצווה או בת מצווה או יום נישואין אלא גם קיימת גם בסקטור העסקי. קהל היעד של אירועים עסקיים שונה מקהל היעד של אירועים פרטיים והוא מורכב מאנשי עסקים, מנהלים וחברות שונות. אירועים עסקיים לרוב רשמיים יותר ולרוב כוללים אירועי חברה, השקת מוצר חדש, ציון יעד משמעותי בחברה או אירועים מקצועיים של החלפת מידע בתחום. הפקת אירועים עסקיים דורשת התייחסות מעט שונה, שכן השיח סביב האירוע, מטרתו, תוכנו והאנשים המגיעים אליו הוא שונה. בנוסף, הפקת אירועים עסקיים לרוב מתרחשת באמצעות מחלקת משאבי האנוש שכן אין לעובדים במחלקה את כל הידע בהפקת אירועים. לכן, יש צורך באנשי מקצוע, להם ידע וניסיון בהפקת אירועים אופן פשוט ונוח. כיום ניתן למצוא חברות להפקת אירועים המספקות שירותים מקיפים בהפקת אירועים עסקיים.
מלח -פלפל היא חברה מובילה בתחום ההסעדה, קייטרינג והפקת אירועים לאירועים שונים. החברה מספקת מתן שירותי קייטרינג והסעדה ללקוחות פרטיים ועסקיים כאחד. החברה שמה לה לתת שירות איכותי ומקצועי תוך שמירה על יחס אישי והוגנות.
